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杜の蔵の田植え

先日、福岡の三潴にある、酒蔵、杜の蔵さんの酒米の田植えに行きました。去年からの参加で今年も色んな飲食店の方、酒屋さん達、総勢90名くらいの参加でした。前日まで大荒れの天気でしたが当日は快晴、とても暑かったです。杜の蔵さんにご用意して頂いたお揃いのティーシャツ着て、せっせと田植えです。良い酒は良い米作りからということで、現場を知るという意味でもとても貴重な機会でした。米作りをされてる農家さんとも色々お話させて頂き面白かったです。田植え終わりの懇親会も、楽しくすごせました。自分達飲食店は参加するだけですが、裏で色々な準備をして頂いた杜の蔵の社長はじめ、社員の皆様に大変お世話になりました。ありがとうございました!引き続き膾炙でも
杜の蔵のお酒、大事に取り扱っていきたいと思いました。
この日の米は来年の秋頃お酒になります。是非皆様も美味しいお酒飲みにいらして下さいね。
2018.07.05 Thursday|杜の蔵の田植え| 膾炙日々の事のお知らせ | 編集
        

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